大間マグロを食べる前に 知っておきたいこと
黒いダイヤと呼ばれるクロマグロ「通称：本マグロ」は、マグロの中でも最も大型のマグロです。その中でも最高級なマグロが、ここ大間で水揚げされる「大間マグロ」です。
どうして大間産のマグロがそんなにも有名で、高級なのか。そんな疑問を解き明かすために、ぜひ「大間マグロ」のページをご覧ください。
大間マグロを知り、大間の魅力を知り、そして味わい、全身で大間を体感してください。
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